编者的话：说到“补气血”和“东北三宝”，许多人会想到人参。可是，中药里许多带“参”字的药材，比方沙参、丹参、苦参、太子参、元参等，它们性味不同，成效各异。这个冬天，让咱们一同看看怎么用好“参”来调整身体。

  人参性温，味甘微苦，入脾、肺、心经。它禀性中和，能大补元气、补脾胃、安心神、益心智。现代研讨标明，人参能增强人体的免疫机能。

  咱们冬天能服用人参乌鸡汤，来益气养血，安神。用锅烧水至沸点后，放入鸡煮去外表血渍，倒出用水冲净，随后将鸡、人参（用量以详细情况而定，参考量为3~6克）、枸杞5~10克、大枣3个、姜适量放入炖盅内，加清水炖2小时，放盐等调味即可。

  婴幼儿、少年、风华正茂的青壮年，有出血倾向者，不行盲目用人参。患疮、疥、痈或咽喉胀痛者，也要慎用人参，避免加剧病况。服人参期间，呈现振奋或脘腹胀满不适等时，应立刻就医。▲

  许多咱们熟知的活血通络药物如丹参滴丸等，都含有丹参。它性味微寒，有活血化淤，清心安神的成效。

  冬天气候冰冷，是心脑血管疾病高发的时节。引荐一款护心养心茶：丹参5~10克、山楂10~15克、红枣2~3个，煎煮成汤，代茶饮用。不过，孕妈妈、有出血倾向的人应慎用，也不要把它和牛奶、葱以及藜芦一同服用，避免影响药效。

  还要着重的是，丹参只能作为辅佐医治办法。若心绞痛加剧，发生频频，且面无人色、出冷汗、四肢发凉，应立即去医院，避免耽搁病况，危及到生命。▲

  进入深冬，天干物燥，加上雾霾，许多人感觉咽喉不适。元参，本称玄参，后为避忌康熙皇帝玄烨改名元参。《本草纲目》称其能“滋阴降火，利咽喉”。

  一般主张，因外感风热或热毒蕴结咽喉呈现红肿热痛，或许咽喉枯燥铤而走险、胀痛失音者，可用元参10~15克、板蓝根15~20克、青果10~15克，煎汤少数屡次分服；另一个做法是，用玄参煎汤，冲入板蓝根颗粒。可是，脾胃有湿（患者常呈现大便溏泄、身热口苦、渴不多饮、尿少而黄等证）等人群忌服元参。元参不宜与藜芦、黄芪、干姜、大枣、山茱萸同用。▲

  冬天，孩子的肠胃很易出情况，最常见的便是胃肠功能失调导致的厌食，能够终究靠健脾养胃来缓解。太子参味甘微苦，能够益气健脾、养阴生津，为补气药中清补之品，性质较陡峭，常用于小儿。

  小儿病后脾胃衰弱，气阴两伤时，能够用太子参5~10克、山药200克炖熟捣泥食用。可是，表实邪盛者，即呈现风寒伤风、发热等病证的人应慎重服用。而且，小儿体质特别，服用任何中药前，都主张咨询医师和药师。

  此外，之前也将细微的人参称为“太子参”，它和人参成效类似但药力相对较轻。可是，现在市面上使用的太子参系石竹科植物，与人参非同一物。▲

  近年来，西洋参成了亲友互赠的补养佳品，许多人难免拿它和“近亲”人参比较。最早的西洋参为“进口货”。它主产于美国、加拿大及法国，所以也被称为花旗参、佛兰参。现在我国已引种西洋参，成效不亚于进口的。

  一般来说，西洋参和人参都有补气生津的效果，可是人参偏于助阳，西洋参偏于养阴。《医学衷中参西录》以为“西洋参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温补者，皆能够此代之。”所以，一些不适合人参医治和热补的人，可服西洋参。而一些不适合西洋参调度的体质，如脾胃虚寒、四肢冰冷等，则可通过人参调度。

  一般主张，西洋参清晨服用较好。可将西洋参放米饭中蒸熟后切成薄片，取适量加冰糖泡水喝；也可将西洋参薄片含舌下，软化后咀嚼吞下。或去正规药店购买品牌的西洋参含片、口服液。

  还需提示的是，服西洋参后，如呈现畏寒怕冷，体温下降，食欲不振及水肿、瘙痒等过敏症状，应立即停服，严峻时就医。吃西洋参时别喝茶，不然或许损坏其间的有效成分。伤风期间，女人痛经、闭经、白带多，孩子消化不良，都要忌服西洋参。▲

  冬天，不少人易呈现足癣、皮肤瘙痒、瘙痒乃至炎等“难言之隐”。苦参性味苦寒，能祛风毒、清湿热、杀虫止痒。现代许多妇科外用洗剂或栓剂如复方苦参栓，均含上述成分。

  足癣和常见皮肤瘙痒，可用苦参30~60克、白鲜皮30~60克煎汤外洗，或打成药粉，参加热水熏洗。还能够在前面煎好的汤剂里加花椒10~20粒，盐10~15克，白醋适量，趁热熏洗。假设熏洗后症状未减轻或加剧，应立刻就医。

  此外，苦参还能祛湿火、利尿、导湿热。假设渐渐的呈现湿热滞肠引起的腹痛、暴泻如水、大便黄稠秽臭，或湿热蕴结膀胱引起的小便淋漓、赤涩作痛，可用苦参10~15克，甘草片10~15克煎水服用。咱们要记住，苦参有必定毒性，通过编造才能用，咱们应到正规药店购买。▲

  许多人在购买沙参的时分，会发现有“南”和“北”的不同。其实，沙参古代并没有南北之分，至清代《本经逢原》《本草纲目拾遗》两书才开端分沙参为南北两种。

  南沙参，润肺止咳。南沙参为桔梗科植物轮叶沙参、杏叶沙参及其同属植物的根。一般来说，南沙参更拿手补肺阴、清肺热，又能祛痰，对热伤肺阴导致的阴虚燥咳、咽喉枯燥，或许虚劳久咳，痰中带血均适合。可用沙参10~15克、枇杷叶10~15克煎煮药汤，冲服川贝粉3~5克；或将三味药和梨（带皮）、冰糖适量，一同炖汤当茶饮。

  北沙参，养胃生津。北沙参为珊瑚菜的根，养胃生津的成效比南沙参强。对热病伤阴或阴虚津亏，呈现咽干、口渴、便秘症状，可将沙参协作麦冬运用。取北沙参15~20克、麦冬10~15克，煎煮成汤，参加蜂蜜一勺，搅匀温服。

  需求提示的是，沙参也存在必定的忌讳。脾虚湿盛（常呈现面色萎黄、四肢不温、神倦乏力、苔白或腻等证）或实热痰多，身热口臭者，不宜选用。▲

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