【#空气炸锅做出的食物更健康吗#】时下使用空气炸锅炫厨艺、烹饪渐渐的变成了一种潮流,但有文章称,空气炸锅烹饪时会发生一种致癌物质,做出来的食物并没有幻想的健康。对此,专家这样以为,#食物加热到120℃以上会发生丙烯酰胺#,丙烯酰胺是在高温烹饪中发生的一种常见有害于人体健康的物质,少数摄入不需要过多的忧虑会发生致癌危险
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